KBK

Kornheddinge BryggeriKompani

Vi är KBK!

David, de 3 bröderna Jönsson och far har nu startat ett eget bryggeri, att brygga hemma var givet, att börja med humle var en twist, att starta bryggeriet var en tidsfråga, vårt motto: “Kör Bara Kör!”

Från att börja brygga i blygsam storlek har vi skalat upp och kan nu producera de mängderna att börja sälja till restauranger och systembolaget, allt eftersom den efterfrågas.

Kornheddinge BryggeriKompani, eller som vi förkortar det KBK är ett litet gårdsbryggeri som är beläget i Kornheddinge utanför Lund. Vi brygger passionerat och gärna med humle och spannmål från gårdens odling.

 

MALT

Vi köper huvudsakligen all vår malt från Viking Malt som är Svensk-Finskt företag som mältar korn, vete, havre, råg. Gården levererar mycket av sitt korn till just viking malt, vilket gör det självklart att kunna köpa tillbaka den som mältat produkt.

HUMLE

På gården odlas så mycket humle att vi kan brygga all vår öl på den. Något vi tycker är väldigt roligt. Närproducerat byter till härproducerat och vi är själva med vid skörden och hela odlingsåret tills det hamnar i ölen. Från och med skörden 2018 kommer den dessutom vara EU-Ekologiskt.

 

Kontakta oss

Kornheddingevägen 7

24591 Staffanstorp

Besök oss

© 2018 Av Kornheddingebryggerikompani